von web84 | Nov 20, 2021
Martinigansl Essen – Im Restaurant und zum Abholen “Mostviertler Weidegansl mit Semmelknödel, Blaukraut, Traubenragout und delikater Orangen-Honigsauce.” …mit dieser feinen Kreation verzaubert Küchenchefin Madlen Hackl echte Gansl-Liebhaber...
von web84 | Dez 13, 2020
4-Gänge Weihnachtsmenü 2020 “Carpaccio, Pastinakensuppe mit Alpengarnelen, Hauptspeise: Fisch oder Gans oder Vegetarisch,Mousse von der Zartbitterschokolade.” …für ein festliches Menü, ohne großen Kochaufwand. Kreiert und zubereitet von unserer...
von web84 | Okt 26, 2020
Regionales Hirschragout zum Abholen “Hirschragout vom Karwendel-Hirsch mit Blaukraut und Knödel…” …mit viel Know-How und Liebe zum Detail zubereitet, von Küchenchefin Madlen Hackl – Restaurant Goldener Adler Innsbruck. Preis: 19,- Euro...
von web84 | Sep 13, 2020
Das Beste vom regionalen Wild “Hirschbraten vom Karwendel-Hirsch mit Blaukraut und Schupfnudeln…” …mit viel Know-How und Liebe zum Detail zubereitet, von Küchenchefin Madlen Hackl – Restaurant Goldener Adler Innsbruck. »Wöchentlich...
von web84 | Jan 27, 2020
Tiroler Kalbsleber aus dem Kufsteiner Land »Frische, regionale Kalbsleber vom Tiroler Kalbl mit flaumigen Kartoffelpürree und Rotweinzwiebel in herzhafter Trüffelportweinsauce.« Wie es im Goldenen Adler in Innsbruck üblich ist sind natürlich sämtliche Zutaten aus der...
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